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喝第十五杯茶,聽十五段故事

 

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喝第十四杯茶,聽十四段故事

今天訪問的社員是我們的洪玉瑛女士,還有老公林銘洲先生,現在的茶園都是林大哥在打理的比較多,林大哥說原本的工作就是在農糧署裡面,一開始是接手業務部分的工作,後來才開始慢慢自己種茶,到現在有了11個年頭了,目前退休後就專職在種茶上,林大哥提到「早期自己的茶園都是種植四季春跟翠玉比較多,但是後來為了改成有機農法的種植方式,全部換掉都改種植金萱茶,因為金萱比較抗病蟲害,也比較好管理。」

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喝第十二茶,聽十二故事

今天介紹的是來自南投仁愛鄉心海茶廠的合作社社員,而這心海茶廠有兩位我們的女社員,今天介紹的是其中之一的盧美鈴大姊。

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喝第十一杯茶,聽十一段故事

今天介紹的是來自南投仁愛鄉心海茶廠的合作社社員,而這心海茶廠有兩位我們的女社員,今天介紹的是其中之一的王旼旼大姊。

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喝第十杯茶,聽十段故事

今天來到南投的茶業博覽會跟社員做採訪,採訪的是我們的陳洺浚大哥,陳大哥自己有經營一個洺盛農場有機茶園,專門生產有機茶,陳大哥跟我們分享「家裡從清朝那時候就開始從事務農的工作,傳承了24代,到了台灣也從是務農的工作,傳承了8代,直到傳承到爺爺才開始改種茶葉,一開始在種茶的時候,施肥、噴農藥、修剪茶樹、除草等等的工作都要自己摸索,直到當完兵,大約是西元1990年後自己慢慢接手開始轉型成有機。」

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喝第九杯茶,聽九段故事

人生如茶,酸甜苦鹹鮮,唯有品嘗這杯茶的人清楚,今天我們訪問到的是合作社的原住民社員莊志民大哥,莊大哥的茶園在翠巒的翠華村,專門生產高山茶,從爺爺開始就是從事務農的工作,種些蔬菜與水果,收成都需要看天氣,後來在杜西銓理事長的鼓勵下,從父親開始改種茶葉,後來由莊大哥接手。

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喝第八杯茶,聽八段故事

今天介紹的是我們的彭章祺先生,彭大哥出身於茶葉世家,家里從清朝開始就在種茶,後來舉家遷移來到臺灣,目前在臺灣已經傳承到第四代,彭大哥平時除了種茶之外,還喜歡打籃球與旅遊,彭大哥打趣跟我們分享著當初當兵退伍後,原來的第一志向是當個體育老師,後來因為體育老師的需求太少,最後去了五金行當了三年的業務,後來才回家接手家中的事業。

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喝第七杯茶,聽七段故事

斜槓,是今年很多人會提到的流行用語,而我們今天要介紹的是正職種茶,副業經營民宿的斜槓茶農王嘉富大哥,王大哥生長在製茶世家,王大哥的父親從事製茶有30年~40年的資歷,傳承給王大哥到現在有70年的歷史。

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喝第六杯茶,聽六段故事

今天介紹的是我們喜歡唱歌與爬山的謝國成大哥,謝大哥的小時候家裡就有茶園在種茶,不過都是自己喝比較多,家中的主要收入還是以收成農作物為主,直到後面大家開始流行種茶,才慢慢讓種茶成為主要的收入來源。

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喝第五杯茶,聽五段故事

 「做農就是辛苦」來自我們訪談的陳世禎大哥說的第一句話,陳大哥分享著自己的經歷「從小就住鹿谷的永隆村,記得小時候祖父就有在種茶,不過是跟其他農作物混合種植,產的茶都是自己喝比較多,沒有在賣,直到民國65年後凍頂烏龍茶開始火的時候,才開始轉成種茶,我記得從我當兵退伍後就回家接手,到現在快40年的時間囉,那時候會改種茶也是因為茶的經濟價值比較高,你知道嗎?我國小的時候米一斗(十斤)才25塊錢,而茶葉一斤就要30塊錢,在那個經濟起飛的時候種茶發財最快,你努力點一天有3-5萬的收入都不是問題,不過現在年紀也有了,體力會慢慢的跟不上囉,很多事情就不能像以前那麼拚了。」

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理事長專訪

我們常講「360行,行行出狀元」,每個行業都有數於自己的故事,今天來跟大家分享茶這個行業,臺灣茶的文化已經延續200多年,是台灣人習慣的飲料之一,從清朝開始,茶業在臺灣已經是主要的出口品之一,到了現在臺灣更以珍珠奶茶聞名世界,這一切都要感謝有茶農在背後默默的付出,讓臺灣這個海島國家成為茶文化的領頭羊之一。

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喝第二杯茶,聽二段故事

「有閒來啉茶」講著一口略帶沙啞卻充滿活力的台語,是我們今天訪談的主角吳清讚大哥,在南投鹿谷默默耕耘40多年的時間,大哥談起第一次接觸到茶葉是在民國70年,原先家裡是務農子弟,但多數種的都是柳丁跟橘子,不過在當時的年代,水果是季節性的產物,會有銷售時間上的問題,在通路沒那麼盛行的時候,水果的滯銷與損耗是不可避免的事,於是吳大哥開始找尋著有沒有其他的替代商品可以避免這些問題,最後找到了茶葉,改變他願意轉行的是「水果會壞,但茶葉會增值」。

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喝第一杯茶,聽一段故事

 

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